29 Eylül 2011 Perşembe

Sabun Yapımı

Sabun yapayım dedim ve internette aşağıdaki bilgilere ulaştım ama son cümleye dikkat, direkt tırstım. Denesem mi acaba, kolay da gözüküyor. Hammaddeleri ise http://magaza.hammaddeler.com adresinden online sipariş edebilirsiniz. Ben saf yağ ararken bulmuştum, kostik de var. Kostiğin en güçlü bazlardan olduğunu ve lavabo açların kostik olduğunu da öğrendim. Sabunun ne de tehlikeli bir iş olduğunu anlatmak, ev yapımı sabun aldığımda kullanmadan önce bir kez daha düşünmem gerektiğini öğretti. Korktummm A- MALZEMELER: (1) en ucuzundan zeytinyağı; (2) su; (3) sud kostik (NaOH, yani sodyum hidroksit); (4) termometre; (5) sabun kalıpları (6) çelik tencere (6-lt.lik); (7) bir su bardağı (ölçek olarak) (8) tahta yemek kaşığı ve mikser (Dikkat: blender değil!, mikser). B- YAPIM: 1- Çelik tencereye 6 bardak su koy. İçine yavaş yavaş 1 bardak NaOH'ı karıştıra karıştıra ekle. (Çok dikkat et, hepsini bir kerede döküverme) Exotermik reaksiyonla kendi kendine ısınıverir bu karışım. Bunun 40C.ye düşmesini bekle. 2- 3 bardak Zeytinyağını ayrı bir kapta 40 C.ye ısıt. 3- kostik 40 C.ye düşünce, 40C.deki yağı yavaş yavaş tahta kaşıkla karıştıra karıştıra çelik tenceredeki kostiğe dök. Kaşığı bırak, mikserle minimum 10 dakika düşük devirle karıştır. Etrafa sıçratma sakın.gözüne cildine gelmesin, gelirse bol suyla yıka. 10 dak. sonra bırak; bundan sonra her 5-10 dakikada bir mkserle 1-2 dakika süreyle yine karıştır. 4- Bu aralıklı karıştırma işine, karışım koyu boza veya muhallebi kıvamına gelene kadar devam et. Kaşığı batırdığın zaman kaşık izi kalıyorsa olmuş demektir. Bu karıştırma işlemleri sırasında 40 C.yi muhafaza etmen gerek Termometre ile kontrol et, gerekirse ben-mari uygula, daha rahat edersin. 3-5 derecelik sıcaklık farkları işi bozmaz. 5- Çelik tencereyi bir battaniyeye sar (tıpkı yoğurt yapar gibi) ve 24 saat beklet. Bu sürede açıp bakma ne oluyor diye:) 6- 24 saat sonra çıkar, kalıplara dök. Kalıplarda 2-3 gün beklet. 7- Sabunları kalıptan çıkar, havalanacak şekilde bir tel ızgara üstünde 2 ay beklet. Üstü beyaz toz yapabilir, meraklanma, bu sodadır. Fırçalayınca gider. Not: 1-arap sabunu dediğimiz jel sabun isterseniz NaOH yerine KOH, yani potasyum hidroksit kullanırsınız. Kalıba da gerek yoktur o zaman. 2- Kalıplara döktükten sonra bütün kap-kacağı sıcak sabunlu sularla yıka. 3- Kalıp için en pratik yol şu: Yarım metre boyunda 70 veya 100 mm. çapında atık su borusu al, borunun bir ucunu kapayarak buna dök. 2-3 gün sonra bir ucundan itince öbür taraftan sabun çıkar. Bunu istediğin kalınlıkta dilimlersin. Haydi kolay gelsin. Not: Sabun lipidlerin alkalilerle reaksiyonu sonucu elde edilen bir kimyasaldır. Bu reaksiyonun kontrollü şartlar altında tam olarak gerçekleşmesi gerekir. Aksi taktirde elde edilen sabun benzeri madde sağlığa oldukça zararlı olabilir. bu yüzden cilt dışındaki şeylerin temizliğinde kullanmamız önerilir

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder